Господа алкоголики!
 

У кого есть тырнет и удафф не заблокирован - копирните статью и картинки на ЗР... потом вместе опробуем ;)

http://udaff.com/fzr/63018.html

Дим, в это тему???:)

В продолжение темы.

Там ещё про абсент где-то есть, говорят - especially for Xpite and other Green People.

По просьбе Daemon'а, выкладываю статейку))))))) (c) UDAFF.COM

Пока ищё не посадили, продолжу серию рецептов приготовления в домашних условиях гламурных напиткофф. Говорите, абсент вам горький. Вуаля! Ниибаца сладкая, ароматная и пленительная – САМБУКА!
Итак, бирём:

1. Анис обыкновенный – 4 пачки
2. Корения солодки – 3 столовые ложки
3. ОН (в смысле С2Н5ОН, 95%) - 1,5 литра
4. 2 - 3 десятка зёрен кофе

Замешиваем всё это. Добавляем воды 0,6 литра и в тепло. Приготовьтесь, щаз блясну эрекцией (или эрудицией, чёта запутался…). Мацерацию проводим в течении 10 дней. Кто не понял объясняю – настаивание происходит 10 дней на тёплой батарее. Вот чё смацирировалось:

Заливаем эту срамоту в самую обычную самогоноварку. Добавляем 2 литра воды. Кидаем штук 30 зёрен кофе:

Собираем банальную бытовую самогонную установку и ставим на огонь:

Пока анисовый дистиллят капает, готовим сахарный сироп. 650 гр. сахара + 0,5 воды. Сахар нужен кристально белого цвета. Я нашёл такой только кусковой какого-то фашистского производства. Дорогущий, сцуко, но он того стоит.

Далее сироп ацки мешаем. В силу природной лени, я использовал сиральную машину. Хуле, как сказал друк первого совецкого терминатора-електроника, тов. Сыроежкин: «Вкалывают роботы, а не человек».

Тем временем накапало 1,5 литра первача:

Очень медленно добавляем воды 0,5 литра и также приготовленный сироп.

Вышло почти 3 литра мутной и сладкой жидкости, по консистенции похожей сами знаете на что:

Даём отстояться сутки и начинаем фильтрацию. Плотно забиваем воронки фильтрующим элементом (например - туалетной бумагой) и ставим куда-нить подальше с глаз долой. Фильтровать надо очень медленно. У меня ушло 3 дня.

Получаем примерно 2,5 литра кристально чисто прозрачной жидкости. Потом разливаем по бутылям и оставляем на склад старения обязательно под замок, иначе не доживёт нах:


Спустя месяц – другой можно открывать. Аромат – ебанический! Вкус – писец! Пробовал во многих барах производственную так называемую самбуку. Это мрак. Смесь спирта с анисовым маслом. Тока раз удалось попробовать нечто похожее на моё творение. Но это стоило 230 рублёв за 50 грамм, а у меня вышло за те-же деньги все 2,5 литра. Сэкономил аж в 50 раз!
Вот таким нехитрым способом можно приготовить сладкий анисовый ликёр самбуку. И чтоб не пиздели здесь шибко умные, мол самбука делаеться тока из ягод чёрной бузины, я назвал сей благородный напиток SAMBUCOS. И ниибёт!

Респект - будет чем заняться долгими осенними вечерами. ;)

В помощь начинающим - пошаговая инструкция по сборке самогонного аппарата (можете начинать искать в своих кладовых необходимые детали) и море рецептов. ;) (Rндекс рулит)

Димка, и часто ты такие запросы в яндыксе делаешь?:biggrin: :biggrin: :biggrin:

Да я каких только запросов не делаю - чем ещё на работе-то заняться. Посмотри, там в Яндексе под строкой запроса примеры - большей частью мои. ;)

По теме: нашёл кто-нть скороварку уже? :sty026[1]