ужин холостяка (часть 2)
 

Девушки, ну как же не видите, от одиночества умирает прямо таки золотой холостяк (имею ввиду конечно же себя)! Женится хочу, прям не могу!!
Итак после некоторой эволюции с пельменей сваренных в чайнике и дошираков я добрался до морских (назовём так) продуктов... Незнаю можно ли форель назвать морской... она ж ещё и речная бывает.. Вобщем добрался я до рыбы.. Как уже понятно до форели!
После дачного сезона, где я мастерски натренился готовить шашлык (коего я наприготовил немеряное количество) я решил немного продолжить сезон и добрался сделать рыбку! Наверняка такой деликасет понравился бы даж тем кто рыбу не любит!
Купил рыбёшку, форельку.. Замечательно! Подрезал ей немного бока..
Обмазал перцем и солью (как я это делал при копчении судака..) и там где были потроха тож всё обтёр! Но это ещё не всё.. так получилось бы скучно!
Для придания особого аромата я срезал у себя с подоконника свеженький лимон!! (Который ессно уже пожелтел) У меня их ещё много растёт:)! Этот лимон поместил в блендер с парочкой зубчиков чесночка (для вкуса;) ) Размолотил смесь в пух и прах! И этим обмазал рыбёшку и оставил пропитываться..
Хочу заметить кстати, лимоны с подоконника имеют очень специфиеский вкус... Не такой как у покупных.. Во первых они очень сочные! Я когда этот лимон резал, он аж брызги раздавал! А потом ещё и сок из него сочился, хотя я на него не нажимал.. Вот так вот! Поэтому и аромат у моей рыбки получился тоже специфический (и очень вкусный!)
Ну так вот... отвлёкся.. Раскочегарил тем временем духовку до 150 градусов, и подложил туда поддон и над ним решётку (чтобы пропеклась со всех сторон!) Прошло немного времени и я рыбку усадил туда... (впринципе надо было лимон стряхнуть, но я решил этого не делать чтобы вкус получился всё же специфический! (И мне это удалось!)
Запекал где-то час..
МММММ.... Потрясающе.... :golod_77[
Хорошо бы к рыбке винца, типа "Изабелла" или другого, только обязательно красного!
Но поскольку девушки у меня нет, вино отпадает и я заменил "Клинским" Которое на удивление кстати очень даже хорошо прошло! Обычно когда закусываешь рыбу пивом, появляется очень специфический вкус и у того и у другого который уж на любителя! Лично мне не нравится... А с этой рыбкой.. мммм... вкуснятина! Никто бы не пожалел...
Когда я достал рыбку из духовки, она представляла из себя вот что: (прилагаю фото)
Ну разве не прелесть а??

но кожуру конечно кушать никто не будет, поэтому я аккуратно (щипцами) отделил её вместе с головой от сьедобного мяса и картина стала выглядеть уже вот так: (прилагаю фото)

Ну что, девушки, нравится??? А такое ведь мона творить каждый день;) Ну не золото ли муж будет? Деликатесы умеет готовить, прямо дома..

Какяк- ты не верную позицию выбрал! хочешь жениться- не кричи об этом... эфект тот же када тебе батарейки и фломастеры в метро втюхивать пытаются, все начинают думать, что они- некондиция! меняй тактику :)

А все же приготовил не плохо, вот ща к коляну поеду за пивом твоим, так что начинай готовить

мы уже часть выдули :sty103[1]
Погодите, как же нехотят??:( И что ж.. Как мне жениться то???

Просто пиар себя какой то :ddd Не знаю, не на то ты упор делаешь :) Мне например пох умеет парень готовить или нет, это далеко не решающий фактор :ddd

А что решающий?:) Я всё могу! :tanksmile